咱们常听专家倡议，要念身体康健，饮食平衡是需要要求之一。但怎样做到饮食平衡？原本，支配“彩虹规则”就可大略践诺。

　　广州中医药大学第一附庸病院肿瘤中央主治医师陈壮忠先容，所谓“彩虹规则”，即是每天摄入的饮食要有青、红、黄、白、黑五种色彩。这原本是从中国养分学会多年来扩展的《中国住民炊事指南》中所衍生出来的，五色十全的食物供给了人体所需的种种养分。

　　《黄帝内经》也指出，五色配五味，五味入五脏，青色养肝、赤色补心、黄色益脾胃、白色润肺、玄色补肾。必要提神的是，合理食用五色食品，也许对防守肿瘤起到肯定的功用，但合头是正在合理搭配，切忌不顾整个，对某些食品偏食，过分夸大忌口。

　　青色：指青绿叶蔬菜和瓜果，首要征求芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、绿豆、绿茶等。钻研解说，这些食品能减轻和消逝种种毒素对肝脏的损害，增进新陈代谢和消逝劳累。它们都含有多量的纤维素，能整理肠胃防范便秘，淘汰直肠癌的发病率。其它，时时吃绿色蔬菜能让身体维持酸碱平均的状况，更大水准上避免癌症的爆发。

　　赤色：征求番茄、桑葚、红酒、大枣饮食、猪肉、山楂、红苹果、草莓等。此类食物含有多量抗氧化剂，也许下降患上癌症的危急。中医以为个人此类食物拥有健脾益气、滋阴养血的功用。

　　黄色：征求豆类和豆成品，尚有黄色的生果和蔬菜以及蛋类，如黄芽菜、金针菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。钻研解说，黄色果蔬的上风正在于富含维生素A和D、纤维素、果胶，能黏结和消逝体内细菌毒素和其他无益物质，很好地袒护胃肠黏膜，对付防范食管癌、胃癌、肠癌等疾患爆发有肯定的功用。

　　白色：正在天然界平漫衍规模卓殊平常，征求大米、海鲜、白薯、山药、白萝卜、白木耳、白醋、鱼肉、鸡肉、火龙果、百合饮食、茭白等康健食物多为咱们寻常的主食，也许为身体供给需要的养分物质，有帮于进步机体的免疫力。

　　玄色：指有保健功用的玄色食品，如乌骨鸡、团鱼、墨鱼、黑芝麻、黑豆、黑糯米、香菇、黑木耳、香菇、黑米、黑麦、紫米、黑荞麦、紫菜等。此中所含的玄色素拥有清扫体内自正在基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、美容等功用。饮食平衡不难尝尝“彩虹法则”