寰宇天然基金会正在一份最新陈说中指出，印度的饮食消费形式正在二十国集团成员国中最为可连续，这对待应对天气转化拥有紧急事理。若环球领受肖似印度的饮食习俗，可明显减轻对境遇的负面影响。钻研掩盖了19个国度及欧盟28国，印度位居榜首，紧随其后的是印尼、中国、日本和沙特阿拉伯；而阿根廷、澳大利亚和美国则因饮食形式弗成连续，排名靠后。

　　陈说正告，若环球生齿领受如今苛重经济体的饮食形式至2050年，食物坐褥导致的温室气体排放将远超1.5℃温控方针，需特殊1至7个地球的资源承载力。对此，陈说首倡进修印度，估计如此到2050年只需约0.84个地球的资源，虽略超天气临界值饮食，却是最佳近似计划。印度当局扩张幼米种植抗拒天气转化的做法亦获取坚信。

　　对照之下，若环球采用阿根廷的饮食形式，将需求7.4个地球的资源，澳大利亚饮食、美国、巴西等国的形式同样高度资源辘集。正在可连续性方面，印尼仅次于印度，中国、日本和沙特阿拉伯的表示也好于多半国度。

　　陈说着重提出，转向更可连续的饮食不光可以大幅度节减农业用地，特别是畜牧业用地，还能鼓动天然复兴和减排。同时，提倡以豆类、谷物等植物性卵白及养分雄厚的藻类行为强健卵白质原因的取代采用。

　　然而饮食，另一份由欧洲非当局构造联结宣告的“环球饥饿指数”显示，印度面对苛肃的饥饿题目，2023年排名111位，属于“重度饥饿”畛域，凸显了国内养分不良、儿童发育拙笨及孱羸率的高发近况饮食。

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　　香港，这个素有“购物天国”美誉的都会，正面对着消费形式转化带来的检验。依照8月1日当局统计处宣告的数据，香港2024年6月的零售业总销货代价约为299亿港币，与旧年同期比拟低重了9.7%印度饮食消费形式获评最可延续 效仿可明显减缓天气改观作用