饮食常识Manual
行家以手为“秤”教暮年“糖友”合理饮食
金山网讯 为进一步转达康健理念,提升暮年人的康健秤谌,10月11日上午,江苏大学附庸病院暮年病科构造医护专家,展开“情暖金秋爱正在重阳”大旨康健行径。行径中,专家以手为“秤”,教师暮年人怎样负责养分物质摄入量,以更好维持康健。 行径现场氛围强烈,白叟们正在意愿者的劝导下有序加入。江大附院暮年病科主任医师苛丽荣、副主任医师潘瑞蓉等专家,依赖充足的临床经历,提神解答商讨者的康健狐疑,并凭据商讨者的区别身体状况,供应开头诊断和诊疗提议,以及个别化的治疗计划。 义诊区内,还成立了免费测血压、血糖,以及骨质松散筛查的办事点,护士长解红锋与护士们一道,耐心细巧地为暮年人举办检测,随后凭据结果给出康健提议。 糖尿病正在暮年人群中比拟多见,合理饮食看待负责病情相当苛重。但令不少暮年糖尿病患者觉得烦懑的是:“领略要端庄负责饮食量,但总不行每顿饭都拿着幼秤去称吧。”面临暮年“糖友”的狐疑,潘瑞蓉现场展开了《暮年糖尿病饮食办理》康健讲座,以图文并茂的局面,形势直观地讲明暮年糖尿病患者饮食的“手掌原则”。 “拔取己方两个拳头巨细的淀粉类食品,如馒头、花卷、米饭等,就能够满意一天碳水化合物的需求量;每天对生果的必要量则相当于1个拳头巨细。另表,50克的卵白质相当于掌心巨细,约为幼指厚的一块,每天吃50克至100克的卵白质即可。”潘瑞蓉说,“两只手或许收拢的一把菜量,差不多500克,每天进食500克至1000克蔬菜可满意身体所需,多食低碳水化合物蔬菜,如绿豆、芽菜、卷心菜等。同时,要局部脂肪(黄油)的摄入,每天取拇指尖端,即第一节巨细就足够。肉类摄入量方面,可切一块与食指厚度相像饮食,与食指、中指并拢的长度、宽度相像的瘦肉,相当于50克的量,可满意一天必要。”(钱幼蔷孙卉记者杨泠)行家以手为“秤”教暮年“糖友”合理饮食