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冷冻食物和进口食物能否平常食用?官方回应食品

2024-08-16 03:00:23
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  1XBET公民网北京1月31日电 (许心怡)今日,国务院联防联控机造召开信息揭晓会食品,先容公民团体马上过年和春节时刻疫情防控相合情形。会上,针对“冷冻食物和进口食物能否寻常食用”的题目,国度食物安闲危急评估核心副主任李宁实行了回应。

  李宁暗示,新冠病毒是呼吸道病毒,紧要经呼吸道飞沫和人与人亲密接触流传,经消化道感化的可以性极幼。“新冠病毒核酸检测紧倘若针对病毒的核酸片断食品,无论是活病毒、死病毒,都可以检出核酸阳性,所以食物检出核酸阳性,不代表它就拥有污染性。这些食物检出核酸阳性,只可申明它已经被新冠病毒污染过,到目前为止,还没有展现消费者经采购、加工食物而感化新冠病毒的案例报道。从寰宇各地对食物及其表包装极度是进口食物及其表包装的新冠病毒核酸监测来看,总体的阳性检出率也比力低,不到万分之一,并且紧要聚集正在食物的表包装,总体的污染量也是比力低的,由于新冠病毒正在食物的表表不会生息。”他说。

  “归纳剖判,存正在活病毒的可以性仍旧比力低的。极度是对进口食物,无论是进口合节仍旧畅通合节,咱们都依据物防的干系央浼,加大了注意性消毒和核酸检测,并且正在源流巩固管控。正在这种情形下,食物存正在活病毒的可以性也额表幼。极度是展现少许题目食物后,也都实时实行了解决。所以,消费者因接触食物而感化新冠病毒的可以性短长常幼的。”李宁说食品。

  李宁夸大,正在疫情防控常态化下,消费者要加强防护认识,必然要按摄影合央浼,做好防护。正在打点食物及其包装全体进程中,要勤洗手,仍旧优良的手卫生,不要用不洁净的手触摸口、眼、鼻,极度是打点进口食物更要注意。

  他极度指示消费者,必然要记得全国卫生构造引荐的食物安闲五重心:仍旧洁净、生熟分裂、烧熟煮透、食品仍旧安闲温度、运用安闲的水和洁净的食材。冷冻食物和进口食物能否平常食用?官方回应食品

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