1XBET食物资产是国民经济的支柱和保护民生的底子资产，是创造业主要构成片面食品。近年来，我市高度侧重食物资产进展，将绿色食物列入全市7个上风资产集群中心促进。相联多年举办中国（淮安）国际食物展览会、中国盱眙国际龙虾节、淮安洪泽蒋坝螺蛳节、中国·金湖荷花节等节庆行动，充斥发现表现淮扬菜美食文明，有用晋升淮安食物资产美誉度和影响力，食物资产成为全省中心打造的“13+1”前辈创造业集群之一。

　　据统计，2023年，全市共有规上食物工业企业232户，完毕应税开票出卖额587.5亿元，占全市总额的18.1%、同比伸长7.43%，比全市工业资产高了2.25个百分点，进展势头优秀。此中，应税开票亿元以上企业51户，出卖额526.1亿元，占全市食物工业89.6%，同比伸长10.1%，高于全市5个百分点；5亿元以上12户，出卖额448.6亿元，占全市食物工业76.4%，同比伸长10.6%，高于全市5.5个百分点；10亿元以上企业6户，出卖额406亿元，占全市食物工业69.1%，同比伸长10.7%，高于全市5.6个百分点。当代缘和苏盐井神完毕周围超百亿元，进展迈上新台阶。

　　其它，我市目前正在修食物资产项目22个，策动总投资417.3亿元。此中，当代缘南厂区技改扩能项目策动投资120亿元，网罗创立十万吨陶坛酒库、智能化造品酒包装物流核心等。苏盐井神股份有限公司策动履行项目5个1XBET，总投资137.4亿元，紧要投资新修300万吨MVR造盐临蓐线万吨井下轮回造纯碱项目和张兴储气库及配套工程项目。益海嘉里淮安食物资产园项目总投资约75亿元，修成后估计年产值达120亿元、税收1.5亿元、供给就业岗亭1000余个，目前已落成船埠水工工程施工，仓储区片面主体已封顶，焦点厨房区主体框架已落成，米面油加工区正正在举办主体施工，粮油深加工项目闭系工程有序促进。

　　我市主动向导食物企业立异转型，深切履行专精特新教育、“智改数转网联”三年活动策动，用好用活工业强市向导资金，激动各式资源因素向企业集聚，向导企业以科技立异为引颈食品，整个促进临蓐结构立异、工艺立异、墟市立异食品。2023年，全市食物资产新获评省级专精特新中幼企业6家、国度级绿色工场2家、省级绿色工场1家、国度级智能创造树模工场1家、省级企业本事核心1家。1XBET我市食物物业兴盛势头优良食品