撮合国粮食及农业机闭（FAO）最新《食物价钱指数》陈诉显示，2023年12月国际食物价钱指数同比降落10.1%，整年价钱指数同比降落13.7%，困扰家庭开支的食物价钱上涨势头正趋势松弛。但正在厄尔尼诺景色、地缘政事冲突、维护主义加剧等下行身分扰动下，国际食物价钱降落仍旧难以缓解局限落伍区域和国度用膳题目。

　　陈诉显示，眼前环球食物市集集体供应足够，成为价钱大幅降落的坚实根源。固然因物流间断等理由，幼麦、玉米等谷物价钱正在2023年年底有所上涨，但整年来看谷物价钱指数同比降落15.4%。依照此前FAO发表的《谷物供求简报》，2023年环球谷物产量最新预告数已上调至28.23亿吨，同比延长0.9%，比2021年的史乘最高记录超出1030万吨。粮农机闭预测，2023/2024年度环球谷物库存量与消费量之比估计为30.8%，供应阵势较为宽松1XBET，估计2024年谷物收获将创史乘新高。

　　其它，植物油、肉类、乳成品等价钱指数也同比大幅降落。正在环球供应改革的靠山下食品食品，植物油价钱指数创下3年来的新低，降落幅度达32.7%。陪伴重要出口区域的出供词应量回升，肉类价钱指数同比降落3.5%，猪肉、牛肉、家禽等年均匀价钱均呈降落趋向。仅有食糖价钱指数连结集体上涨趋向，同比上涨26.7%，为2011年此后的最高值。但是陈诉指出食品，陪伴巴西强劲规复的坐褥步调，2023年12月份食糖价钱指数已环比降落16.6%。

　　陈诉实质也吐显露环球食物市集仍存隐忧。以大米价钱指数为例，正在其他谷物整年价钱指数降落的靠山下，国际大米价钱指数正在2023年却上涨21%，重要驱出发分是市集忧愁大米坐褥或许会受厄尔尼诺景色激励的极度天色影响，以及印度对大米出口推行的限度。

　　方才过去的2023年，美国得克萨斯州遭遇冰风暴侵袭、干旱天色导致智利山火发作、飓风摩卡袭击缅甸……天色改观导致的极度天色频发正深切影响着农业收获。据FAO《2023年统计年鉴》测算，1991年至2021年岁月，灾难变成的种植业和畜牧业耗费高达3.8万亿美元，相当于每年均匀耗费1230亿美元，占环球年度农业总产值的5%。

　　牛津经济探求院资深经济学家艾哈迈德吐露：“咱们预测的危急依然方向上行。重要危急与厄尔尼诺景色的到来相闭，它或许烦扰环球粮食供应，给价钱带来上涨压力。”

　　粮食价钱平常化的另一个窒塞是维护主义食品。虽然2023年此类战略的数目有所削减，但仍远高于新冠疫情前水准。2023年7月，印度推行大米出口禁令食品，是继2022年推行碎米禁令之后的又一设施。随后FAO大米价钱指数8月环比上涨9.8%，创15年来表面高点，12月一连连结上涨趋向。

　　多种下行身分叠加很多低收入国度泉币贬值，使得国际食物价钱降落也无济于事。FAO《作物远景与粮食阵势》陈诉显示，虽然估计2023年环球谷物产量告终延长，但有44个低收入缺粮国度的产量增幅远低于环球均匀水准；环球仍有46个国度需求表部粮食援帮，个中33个国度位于非洲。

　　FAO首席经济学家马克西莫·托雷罗以为，抬高全体粮食体例应对天色改观的合适才气刻阻挠缓。同时，各国应摒弃维护主义步伐，连结市集盛开，确保营业疏通。“结果曾经阐明，维护主义步伐不但不行治理危殆，反而将加剧市集动摇。除此除表，咱们还需求陆续推动食物供应链改进、削减食品耗费。”托雷罗说食品。

　　表贸是经济成长的要紧“晴雨表”，是拉动经济延长的“三驾马车”之一。2023年，我表洋贸成长顶住表部压力，韧性陆续大白，表贸“新三样”食品、跨境电商仰仗亮眼的表示，成为表贸成长新动能。…

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