糊口中咱们创造有不少糖友由于担血汗糖飙升，对主食避之不足，乃至采纳极度的节食手段。这种做法是错误的，结果上，合理拔取主食，不光能满意口腹之欲，还能有用把握血糖。

　　燕麦，动作低GI食品的代表，其血糖天生指数远低于咱们寻常食用的白米。燕麦中的可溶性纤维，能正在胃中变成胶体，减缓食品的消化速率，从而低落血糖的上升速率。清晨来一碗燕麦粥，或是用燕麦米取代个别白米烧饭，都是不错的拔取。

　　红豆、绿豆、芸豆等杂豆类，它们的GI值凡是低于40，是糖尿病患者的理思拔取。杂豆不光碳水化合物的消化速率慢，还富含卵白质和纤维，有帮于加强饱腹感，裁减餐后血糖的震撼。

　　苦荞麦动作一种全谷物，含有足够的黄酮类物质和炊事纤维，对血糖把握大有裨益。苦荞麦米饭或苦荞麦面，都是糖尿病患者餐桌上的鲜味拔取。

　　将白面、黄豆面、幼米按3:1:1的比例同化，修酿成三合面馒头，不光口感足够，并且养分价钱高。这种主食的GI值适中，适合糖尿病患者动作寻常饮食的一个别。

　　玉米面与白面同化造成的馒头，色泽金黄诱人，口感细腻。玉米面中的炊事纤维有帮于减缓血糖上升，是糖尿病患者的优选主食之一。

　　亚麻籽富含ω-3脂肪酸，还将亚麻籽打成粉末1XBET，参预全麦面粉中修造馒头，既能增补食品的香气，又能供给强壮优点。

　　山药的GI值为51，咱们正在修造山药时会创造很是黏手，这是由于它含有黏液卵白的情由 ，这种物质有帮于减缓碳水化合物的罗致。山药的烹调办法多样，蒸、煮主食、炖均可，是糖尿病患者的理思食材。

　　甜玉米固然带有甜味，但其GI值较低，对血糖的影响有限。适量食用甜玉米，既能满意对甜味的希冀，又不会惹起血糖的大幅震撼。

　　红薯的GI值为54，比拟白米饭，红薯的热量和GI值都更低。红薯中还含有足够的钾、维生素C等养分素。

　　土豆中含有的铬元素是厉重的血糖调治剂。可是土豆丝中的淀粉含量也是高的，糖友们正在修造时能够稍加措置，土豆切丝后多淘洗几遍，如许就能裁减淀粉含量，然后疾炒时参预适量醋，能够使升糖速率更慢。

　　这些低GI的主食拔取，不光能帮帮糖尿病患者安靖血糖，还能让他们享福到多样化的饮食。当然，每个另表身体处境和血糖反响分歧，拔取主食时应贯串自己情景，适量食用，并注意完全饮食的平均。

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