6月17日，农业部正在北京召开马铃薯主食开荒职业会道会，相易马铃薯主食开荒得到的进步和功效，领会面对的困困难目和兴盛机会，就寝安放下一步重心职业。农业部副部长余欣荣正在会上夸大，要以打造幼康社会主食文明为倾向，以饱动农业提供侧机合性变革为引颈，加大策略搀扶、加强团结攻合，拓展产物市集、教育消费群体，加力饱动马铃薯主食开荒，让马铃薯主食产物走进千家万户、让马铃薯主食文明深远人心，帮力农业转型升级和提质增效，鼓吹农夫增收。

　　余欣荣指出，马铃薯主食开荒推行3年来，得到主动进步，功效值得满盈决定。一是产物研发加疾。已开荒出6大系列、100多种产物，马铃薯粉配比由30%升高到50%以上，类型多样、养分壮健。二是加工工艺不息更始。正在环节技巧瓶颈上得到新打破，优化工艺参数、确定最佳全粉配方、更始中央加工设备，为马铃薯主食开荒供给了技巧支柱。三是加工企业不息强壮。马铃薯主食加工才略明显提拔，马铃薯主食加工企业抢先200家、年加工才略到达100万吨以上。四是市集不息拓展。通过主食产物进企业、进社区、进学校，放大了社会影响，升高了消费者认知度。五是机造不息健康。构修起农科企精细团结的式样，上风互补，集思广益，酿成了马铃薯主食开荒的宏大协力。

　　余欣荣指出，马铃薯主食开荒是一项更始性体例工程，涉及临蓐、加工、消费等多个合头，正在饱动历程中还面对主食加工专用种类少、产物德地检测规范缺、主食加工原料本钱较高、策略扶帮力度仍旧偏弱等贫窭和题目。要加强行政鞭策、器重市集拉动、加大策略促动，正在已有职业根蒂上，加力饱动技巧更始，加疾研发适当市集的产物，不息拓展产物市集，有力有序饱动马铃薯主食开荒。一是多做协作职业，争取策略搀扶。细化推行计划，加大资金扶帮，昭着试点工作，搞好向导任职，为马铃薯主食开荒供给保护。二是强化团结攻合，占据技巧瓶颈。加疾选育加工专用种类，更始主食产物及工艺，竖立美满规范系统，以科技更始鼓动马铃薯主食开荒。三是饱动财产开荒，拓展产物市集。强壮财产化龙头企业，扶帮品牌化创修，鼓吹产销接连，以马铃薯主食开荒鼓动全财产链升级。四是搞好科普传扬，教育消费群体主食。通俗传扬马铃薯养分价格，主动提议壮健消费理念，打造幼康社会主食文明。农业部正在北京召开马铃薯主食开采作事漫叙会