不少人正在感触压力山大或心酸心焦的时辰，都爱好吃奶油蛋糕、糖果、冰淇淋、比萨饼云云高糖高脂的食品。然而，这些高能食物并不行让人离开坏心情。好音尘是，“减压食品”确实存正在饮食，有少少食品仍旧被注明能减轻心焦和抑郁。

　　吃对食品确实有帮于优化心绪壮健，帮帮心绪疾病患者改正病情。越来越多的证据声明，饮食会影响心焦1XBET、抑郁、双相情绪阻挡、多动症和其他心灵阻挡，由此琢磨职员最先闭切饮食干扰。

　　“养分神绪学”是一个全新的医学规模，其本原便是食品对心绪壮健阐发了紧张功用。养分神绪学家激劝人们食用养分厚实的食品以改正心绪壮健。本日，就来为群多先容8种治愈系的食品和饮品。

　　肠道菌群含少有万亿种微生物，如细菌、病毒和真菌等。它们帮帮各类心理和心绪效力，席卷日夜节律饮食、免疫、习染、激素天生、认知和心情。

　　为了扩张肠道菌群中好细菌的多样性，倡议群多食用更多的发酵食物。发酵进程煽动了各类好细菌（如乳酸杆菌、双歧杆菌、芽孢杆菌和片球菌）的滋长，这些有益的细菌被称为益生菌，它们有帮于帮帮消化编造中壮健和多样化的微生物群。

　　最常见的富含益生菌的发酵食物席卷：苹果醋、酸奶、酸乳酒、泡菜、康普茶、酸菜和豆面酱。然而，某些发酵食物，如啤酒、葡萄酒、酵母面包和罐装泡菜正在坐褥进程中或许会同时捣鬼了好细菌和坏细菌。

　　多脂鱼（如鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼和马鲛鱼）含有豪爽的欧米伽-3脂肪酸，这种脂肪酸所拥有的抗炎和煽动血清素合成的效力，对帮帮心绪壮健起到了紧张功用。

　　青岛大学青岛医学院的壮健统计学家发布正在《大作病学与社区壮健杂志》上的聚合剖析结果显示，与不食用多脂鱼的人比拟，食用多脂鱼的人患上抑郁症的危险下降了20%。

　　其余，海鲜含有高浓度的维生素B12、维生素D、碘、镁和其他枢纽的维生素和矿物质。伊朗沙希德·查姆兰大学的生物学家举办的临床前琢磨发明，存正在于牡蛎中的高浓度锌能减轻抑郁。

　　绿叶蔬菜（越发是深绿色叶子的蔬菜，如羽衣甘蓝、菠菜、幼白菜和芝麻菜）富含伙食纤维、叶酸、类胡萝卜素、维生素C、维生素K、铁、钙和镁，此中对大脑壮健起到紧张功用的是镁这种矿物质。英国利兹大学的心绪学家对随机对比试验举办的过后剖析发明，食用富含镁的食品有帮于减轻心焦和抑郁。

　　这类食品不但能滋补肠道，也有益于心绪壮健。它们富含优质的脂肪、卵白质和伙食纤维。适合参加闲居饮食的坚果和植物种子席卷：杏仁、夷悦果、夏威夷果、榛子、葵花籽、奇亚籽和核桃等。

　　与其他坚果比拟，核桃含有更多的抗氧化剂和欧米伽-3脂肪酸。美国加州大学洛杉矶分校大卫·格芬医学院的内科医学家对列入“美国世界壮健和养分反省侦察”的26656名到场者的饮食习性举办了剖析，琢磨结果显示，通常食用核桃的人患上抑郁症的危险下降了26%。

　　豆类含有益生元，这是一种有益于肠道中的好细菌豪爽滋长的伙食纤维。肠道壮健改正后，神情也就夷愉了。其他益生元含量高的食品席卷香蕉、浆果和芦笋等。

　　食用可可含量高（占70%以上）的自然黑巧克力能下降患抑郁症的危险，而牛奶巧克力没有云云的效劳。这是由于黑巧克力含有黄烷醇（与认知效力和心情相闭的一种抗氧化剂）、可可碱（能抬高细心力和认知效力）和苯基乙胺（扩张大脑中多巴胺的天生）。

　　藏红花：澳大利亚南昆士兰大学的心绪学家举办的随机对比双盲试验结果显示，摄入藏红花能改正心情，减轻压力和心焦，抬高睡眠质料。

　　姜黄：姜黄素是姜黄的活性因素，这种多酚能扩张脑源性神经养分因子（BNDF）的程度和顽抗炎症。为了充盈使用姜黄的长处，参加一幼撮黑胡椒粉和少许壮健的脂肪（如橄榄油或鳄梨油），以扩张这种香料的生物利费用。

　　薰衣草：奥地利维也纳医科大学的心绪调整学家发布正在《全国生物神经病学》上的琢磨结果显示，摄入80毫克的薰衣草胶囊能有用调整临床心焦抑郁症。

　　甘菊：甘菊以其平静功用而著名，这是由于它含有的芹菜素有抗心焦抑郁的效劳。它又有抗炎和珍惜神经的功用。

　　固然水没有任何奇异的因素，但思考到水占了人脑的75%，所以它对心绪壮健起到了紧张功用。脱水会影响认知效力并扩张疲乏感，这两者城市影响心情和心绪壮健。

　　人类的大脑中约有860亿个神经元，而肠道中有约逾越1亿个神经元，这就让其得到了“人体的第二个大脑”的花名。

　　通过迷走神经的衔尾，大脑与肠道正在心理和生化效力上存正在着交错重叠。也便是说，肠道与大脑之间的衔尾注明了食品与心情之间的闭系。大脑首要承当调剂追忆、进修和心情，而肠道正在帮帮心理和心绪进程中起着枢纽功用。比如，肠道天生了人体约莫95%的血清素，这种神经递质能帮帮调剂心情、睡眠和消化。

　　当人们食用壮健的饮食时，肠道剖释食品，天生的短链脂肪酸有帮于调剂免疫编造，珍惜心脏和大脑，顽抗炎症。短链脂肪酸的抗炎功用很紧张，由于炎症被确定为导致多种心灵疾病的最大驱动成分之一，席卷抑郁症、双相情绪阻挡、创伤后应激阻挡和强迫症。相反，倘若人们永恒食用垃圾食物，肠道就会出现炎症。因为肠道和大脑是相连的，所以炎症会通过这个相连的生态编造散播到大脑。

　　食品影响心绪壮健的另一种方法是它能改正或损害脑源性神经养分因子（BNDF）基因的表达，这种基因是对神经可塑性、进修和追忆起到枢纽功用的卵白质。壮健平衡的饮食富含自然有养分的食品，它们能扩张大脑中BNDF的程度，从而改正大脑的滋长和修复，而食用不壮健的加工食物会下降BNDF的程度。

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