8月21日，中信出书·生涯美学&上海藏书楼“大健壮·悦生涯”系列勾当接续升温，中国注册养分师、211饮食法创立人田雪，正在上海藏书楼东馆B1演讲厅为市民和读者带来了《用膳是个正经事：211饮食法履行指南》的新书分享会。

　　田雪以其奇特的视角和丰饶的履行体会，向专家先容了粗略易行的211饮食法，即每餐2个拳头蔬菜、1个拳头主食、1个拳头高卵白食品的科学饮食模子。粗略的搭配，能够帮帮新颖家庭正在疾节律的生涯中轻松完毕伙食平均，享福健壮可口。勾当中，田雪教师不单分享了“211饮食法”的中心境念与科学凭据，还通过矫捷的案例和适用的倡导，辅导观多若何正在各类生涯场景中履行这一手腕，让全家人的餐桌特别健壮、养分。

　　勾当中，田雪辅导观多若何正在各类生涯场景中，如普通办事、差旅、表卖和会餐等饮食，敏捷利用这一手腕，确保每一餐都能既健壮又可口。她还夸大了采选适宜食材的紧要性，并分享了若何挑选健壮食材的适用手法，帮帮读者变成健壮饮食的底层逻辑。

　　每私人的饮食习俗、饮食需求都有差异，若何为全家竖立饮食舆图，田雪正在现场举行了矫捷的解答，一百个家庭有一百种生涯格式，原来也十足能够有一百种健壮生涯格式。“211饮食法”倡议的“每餐组合2个拳头蔬菜、1个拳头主食和1个高卵白食品”的搭配，能够帮帮咱们画出大致的饮食舆图，正在此本原上，按照自己的健壮需求，调剂须要填充的蔬菜、粗粮或细粮主食、以及鱼和肉类等高卵白食品，就能粗略又高效地填充身体所需的养分。健壮饮食不是纯朴地低脂低糖，健壮、口胃和激情，能够通过好好用膳同时知足！

　　别的，田雪还先容了书中提到的健壮疾手烹调手腕，旨正在晋升专家的厨艺和风韵享福，让健壮餐不再无聊蹩脚。同时，她还供应完了合普通运动的健壮食谱，激发读者将健壮饮食与适量运动相连合，完毕全方位的健壮处分。

　　分享会现场空气猛烈，田雪教师与读者举行了深刻的互动相易，耐心解答了专家合于健壮饮食的疑难和疑惑。读者们纷纷暗示，通过此次分享会，他们对“211饮食法”有了更深入的明白，也特别坚毅了找寻健壮饮食的决计。

　　新书《用膳是个正经事》因其易操作、好履行的特色，博得了现场读者的高度评判。田雪以其专业矫捷的分享，为公共带来了一景象于健壮饮食的盛宴。信托跟着这本书的普及流传，越来越多的家庭将可以享福到健壮饮食带来的美妙生涯。

　　本次书展时期，中信出书·生涯美学的“大健壮·悦生涯”系列勾当带来的不单是一场学问的盛宴，更是一次精神的触动。让读者明白到，健壮的生涯格式并非遥不成及，而是能够通过科学的手腕和不懈的勤苦逐渐完毕的。正在浩瀚优质图书供应的生涯、健壮计划中，每个读者都能够找到适合自身的健壮计划。中信出书集团生涯美学事迹部与上海藏书楼的强强连合，不单为上海书展扩展了稠密的健壮气氛，更为宽敞市民及读者奉上了一份珍重的健壮礼品，让健壮生涯的理念深刻人心，为促进全民阅读，造造书香社会供应了更大的帮力。211饮食法：与家人一同吃出康健