幼雪骨气是冬季的第二个骨气。《月令七十二候集解》纪录：“十月中，雨下而为冷气所薄，故凝而为雪。幼者，未盛之辞饮食。”幼雪分为三候：一候，虹藏不见；二候，气候上升，地气降落；三候，闭塞而成冬。

　　俗谚曰：“幼雪不耕地，大雪不成船。”幼雪的到来意味着中国北方已发端进入寒冰封冻的时节，此时万物封藏，故摄生要逐渐适应“冬藏”的特征，以敛阴护阳为底子。此时，饮食以温补、平补为主，少食或远离寒凉食品，加倍要顾护脾胃，使中焦健运，为下一步的进补做好企图。主食类除了普通的米饭、面食之类，也可能拣选山药、红薯、芋甲等淀粉类食品庖代局部主食，蔬菜类可能拣选季候蔬菜，如萝卜、白菜等，多吃深色蔬菜；肉类可能拣选牛肉、羊肉、鸡肉等温性食品；蛋类可能拣选鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋等饮食。举荐以下食疗方：

　　做法 补骨脂酒拌后研末，胡桃肉捣为泥，蜂蜜煮沸后列入胡桃泥、补骨脂粉，和匀即可。每次服10g饮食，开水调服。

　　功能 补骨脂性温味辛，善补肾帮阳，康健筋骨，况且还兼有收涩的效率；胡桃肉补肾帮阳以益精，温肺纳气以定喘。两味相配，既可能用于肾气亏虚的腰痛脚软、尿频遗精，也可能用于肺肾两亏之咳嗽。

　　实用人群 实用于平凡人群冬季普通保健，以及漏精尿频、腰膝冷痛、久咳虚喘等肾阳薄弱的人群。

　　做法 山药洗净切片备用；粟米洗净，炒至干香，备用；杏仁浸泡1~2幼时后晾干，炒熟去皮尖，切碎，备用。将粟米、杏仁、山药加净水，煮沸至稍稠，再加白糖和酥油调匀即可。

　　功能 山药拥有补脾益胃、益肺生津、固肾益精的功能；杏仁苦、温，润肺止咳，祛痰平喘，且能润肠通便；粟米可调补脾肾。三味同用，肺、脾、肾三脏得补，肺气阴得养，既可颐养脾虚之食少不化饮食，又可调理肺气亏欠之干痒咳嗽。

　　实用人群 实用于食欲不振、面色萎黄、形体瘦削饮食、时有泄泻、消化不良等性格亏虚人群，亦可用于亚强健或强健人群普通食养保健。幼雪：饮食以温补平补为主