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老挝国立大学孔子学院胜利举行“以食为天·以天为食”中国饮食文明展

2024-11-03 09:58:20
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  国民网曼谷10月31日电 (记者张矜若)万象讯息:10月29日,由中国教授部中表发言交换配合中央主办、老挝国立大学孔子学院承办的“以食为天·以天为食”中国饮食文明展正在老挝国立大学孔子学院告捷举办。老挝国立大学校长德萨努拉·森登德、中国驻老挝大使馆政事处主任杜长青、老挝教授体育部高教司主任普婉、公安部安详总局办公厅副主任占塔翁和来自老挝国度政事行政学院饮食、国立大学、孔子讲堂、老挝中国总商会、老挝广西商会、老中高速公道公司等的中表嘉宾和消息媒体,以及老挝国立大学孔院师生、中文研习喜爱者1000余人加入勾当。

  揭幕式伊始,孔子学院中文师范专业学生献艺老挝跳舞《老挝接待您》、古筝独奏《十面隐藏》,出色的文艺献艺取得了现场阵阵掌声。

  德萨努拉·森登德校长正在致辞中表现,此次中国饮食文明展搭筑起了中老两国文明交换的新平台,通过美食这一特殊的文明载体饮食,可能增加中老两国青年学生和大家之间的彼此会意,为老挝大家带来美食盛宴的同时,也将中华非凡古板文明传布到老挝,为中老文明教授交换做出了新的奉献。

  杜长青主任正在致辞中表现,中国的饮食文明积厚流光,广博博识,中国美食不只仅是味蕾上的享福,更包含着中华民族浓密的文明黑幕。国立大学孔子学院举办的中国饮食文明展,可能让更多的老挝大家全方位、多角度地感想中国饮食文明的多元与出色,领悟中国美食的特殊魅力,意会中国人对存在的热爱和对美食的探求,增加中老两国国民对互相文明的懂得和交换。

  罗明院长正在致辞中表现,国立大学孔子学院创建14年以还,永远秉持从发言入手,用文明交融,促民意相通的谋略,正在强化中老发言文明教学配合的同时,踊跃发展厚实多彩的种种文明勾当。正在中国教授部中表发言配合交换中央的援辖下,举办本次中国饮食文明展,旨正在让更多的老挝青年学子尤其一切地、近隔绝地会意感想中国和中国文明,体验舌尖上的中国文明,激动文明互鉴和民意相通。

  本次“以食为天·以天为食”中国饮食文明展分为三大大旨展区——“饭即是家”“饮食乃艺术”“医食同源”,中国饮食册本展台以及饺子、螺蛳粉美食体验区。除此除表,加入勾当的师生还可能获取细密文创回想品。

  勾当发展前,孔子学院通过官方微信公家号、FACEBOOK、TIKTOK账号预热推送效率精良,浏览量高达3.8万余次。勾当现场人头攒动,行家对中国饮食文显著示出了极大的热忱。

  “饭即是家”展区设立了视频播放区和图文展板。展板实质图文并茂,视频实质敏捷趣味饮食,向行家先容了中国饮食文明的特性。同时,通过美食拼图、看图片说菜名、猜各省代表菜系等幼游戏,让勾当插手者正在兴趣游戏中会意中国饮食文明 。

  “饮食乃艺术”展区包罗线下展览饮食、视频播放、现场疏解等闭键,客人们还能通过“钓食材”“买菜”“做菜”等幼游戏,体验中国古板饮食文明中的兴趣与离间,现场空气相等强烈。

  “医食同源”展区一共展出人参饮食、茨实、枸杞等67味中药材,疏解员为行家具体疏解每味中药材的性味、功用和做法,插手者可能通过厚实的药材呈现会意中国饮食与强壮亲昵相干的规矩。同时,茶艺展台还为行家打算了茉莉花、胖大海、菊花等种种茶饮,让行家正在品茶的同时感想中国茶文明的特殊魅力。

  勾当现场还设有中华美食册本展台,一共展出三十余本中国饮食类绘本册本,显现出中华饮食文明的审美特色和文明自负。

  2024年是中国—东盟人文交换年。此次“以食为天·以天为食”中国饮食文明展不只为老挝大家供应了一个切身体验中国饮食文明多样性的平台,也进一步激励了老挝大家对中国发言文明,更加是中华饮食文清楚解的热忱,对中老两国发言文明教授双向交换起到踊跃的胀舞感化,进一步激动中老民意相通和文明交换互鉴。老挝国立大学孔子学院胜利举行“以食为天·以天为食”中国饮食文明展

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