民以食为天，食物安定无幼事。近年来，东莞食物安定景色延续不变向好，庶民“舌尖上的安定”取得有力保证。同时，群多民多的食物消费需求繁荣食品，以“互联网+餐饮”为代表的新业态神速成长，食物安定职责任重道远。对此，东莞本年推出的法治设备十件实事项目就有“食物安定囚系”项目，东莞市商场监视处理局正在加强食物安定囚系方面延续发力食品，获得明显成绩。

　　预造菜举动一种新型的食物款式，其食物安定题目受到了社会的高度合切。为让预造菜、预拌粉、汤料等楷模安定上饭桌，东莞市商场监视处理局做好楷模“其他食物”的坐蓐许可职责，确凿处理无食物种别申请以及许可审查无审查凭据的食物坐蓐许可的发证题目。本年2月1日，东莞市商场监视处理局正在前期告终实地调研、一再研讨、普通搜罗私见、合法性审查、平允比赛审查等流程根蒂上，正式印发履行《东莞市商场监视处理局食物用预拌粉坐蓐许可审查计划》《东莞市商场监视处理局汤料坐蓐许可审查计划》《东莞市商场监视处理局冷藏、冷冻预造菜肴坐蓐许可审查计划》等3份文献，通盘楷模了东莞市食物用预拌粉、汤料、冷藏冷冻预造菜肴等坐蓐许可审查流程，提拔了相合食物界限许可审查水准。

　　4月份，东莞市商场监视处理局牵头发展《东莞市商场监视处理局肽粉坐蓐许可审查计划》调研，并撮合东莞市的肽粉坐蓐代表企业机合对相合题目和私见实行纠集酌量，同时，同步启动《东莞市商场监视处理局鲜切果蔬坐蓐许可审查计划》修订美满职责。目前，上述2份计划正正在修订拟定中。

　　本年今后，东莞市商场监视处理局发展食物坐蓐企业现场监视搜检1406家次，发出责令整改报告书771份，作出警备确马上行政处置99宗，上半年共造发食物坐蓐危机预警4份，发送食物安定警示讯息5003条，对57家食物坐蓐企业发展义务约道食品，向司法部分移送食物坐蓐企业违法案件线宗，向下层分局移送食物坐蓐企业违法案件线宗。引导下层分局现场监视搜检食物幼作坊601家次，发出责令整改报告书22份，撤消无证食物幼作坊45家，立案查处食物幼作坊违法行径53宗；现场监视搜检食物联系产物坐蓐企业361家次，发出责令整改报告书13份，立案查处违法行径3宗。

　　同时，加强食物餐饮安定囚系职责。截至目前，2024年齐备例出动司法监视搜检职员59556人次，搜检餐饮任职供应者29004家次，排查工业园、工场集聚区、财产园区155个食品，催促整改食物安定危机隐患2423个，下达责令整改报告书713份，立案查处39宗。

　　为进一步楷模食物出售危机分级评定职责，确凿巩固流利合节食物安定囚系的科学性、靶向性和精准性，东莞市商场监视处理局络续做好2024年食物出售危机分级动态处理食品，遵照监视抽检、案件查处、产物召回等囚系状况进举止态调动危机分级状况，对筹办者履行差别水准的监视处理。正在“广东省食物筹办危机分级处理讯息化体例”累计告终评级主体113432户，发展筹办主体搜检223681家次。

　　东莞市商场监视处理局实行行使食用农产物批发商场追溯体例，确保食用农产物源流可追溯、危机可管控。目前，东莞正在全市13个镇街20个食用农产物批发商场实行行使省食用农产物追溯体例。本年今后登录体例商户1818家，共上报数据30060条。

　　本年，东莞市商场监视处理局发展食物安定“你点我检”便民任职2期，正在“东莞时报-莞邑少年”校园报中开设“食物安定知多D”专栏，已发表9期，多篇作品被推奉上练习强国；撮合东莞日报推出“2024年‘舌尖上的安定’幼学生绘画角逐勾当”，勾当正紧锣密饱发展中；加紧食物抽检备份样品应用，机合及格备份样品公益施舍1次食品，共计1106批次，总代价达5万多元。315勾当时刻，正在各个勾当点发展食用农产物当局疾检“你送我检”便民勾当。东莞加强食物临盆平和禁锢做事 保证平民“舌尖上的平和”食品