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安心肉是否安心?武汉食物疾检车现场给肉类做“体食品检”

2024-06-16 15:11:56
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  湖北日报讯(记者刘畅、通信员许霄、余斌斌)“我刚从墟市买的肉安定吗”“这肉会不会有瘦肉精?”……6月14日,正在武汉市武昌区街道起义门墟市食品,一辆食物疾检车开到了墟市大门口,现场为市民送检的肉类做“体检”,让市民买的释怀,吃的宽心。

  当日上午,武昌区食物药品安定委员会办公室会同区公安分局、区墟市拘押局食品、街道任职处,启动攻击肉类产物违法坐法专项整饬举止食品,确凿类型从业者临蓐策划举动,保证肉类产物格料安定。

  修成20余年的起义门墟市有320多家商户,此中策划肉类成品的商户约70户,墟市辐射周边多个社区,不少商户批零兼售,肉类销量大。

  市民程先生人上拎着刚买的几斤猪肉,他走出墟市时看到门口停着一辆食物疾检车,赶忙向任务职员立案请求检测。食物疾检车上,检测职员用检测仪器筛选肉类样品因素,浸泡、提取、检测,仅需20分钟操纵食品,屏幕上就显示出了“及格”字样。得知我方买的肉不含瘦肉精,程先生释怀地离别食品。

  食物安定“你送我检”任事受到市民普通迎接,现场检测肉品及其他农产物共16批次,结果均为及格。

  起义门墟市内,武昌区墟市拘押局任务职员和第三方检测公司一道,对多家商户策划的肉类实行抽查。任务职员留心查看商户的开业牌照,动物检疫证实、单子等,检测职员仔细采样后,再将样品包好贴上封条,带回试验室做进一步的检测。现场共监视性抽检10批次,此中肉类5批次。

  据相识,武汉市将继续发展厉格攻击肉类产物违法坐法专项整饬举止食品,以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产物为重心,深挖肉类产物违法坐法泉源线索,对畜禽养殖、屠宰、无害化处置、肉及肉成品临蓐策划全链条发展专项整饬,固执斩断造孽屠宰、加工、发售链条。

  武汉墟市拘押部分提示市民,如觉察有私屠滥宰、策划病死畜禽、掺杂掺假、以假意真、以次充好等违法举动,可能通过拨打电线实行投诉举报,法律部分将实时受理、依法解决食品。安心肉是否安心?武汉食物疾检车现场给肉类做“体食品检”

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