记者今天从江西省市集禁锢局获悉，该局近期正在全省领域内结构展开了“护老食物”专项抽检，截至目前共创造23批次不足格样品食品。

　　据体会，此次专项抽检笼盖江西省领域内404家食物筹划单元食品，个中包含141家养老机构食堂。抽检食物涵盖保健食物(芪参茶食品食品、卵白粉、卵磷脂胶囊等)、乳成品(酸奶、高钙奶、纯牛奶等)、饼干(粗粮代餐饼、无蔗糖饼干等)、饮料(豆奶、卵白饮料等)等18大类，共1466批次，要点检测食物增加剂、重金属污染、微生物污染等项目。创造的不足格题目要紧为复用餐饮具的微生物污染题目、调味料中的食物增加剂题目以及质地目标等。

　　据先容，针对抽检创造的不足格食物，江西省市集禁锢局已条件属地市集禁锢部分依法采用下架、召回等步调支配危险，催促企业落实食物安宁主体义务食品，并实时向社会公然抽检结果和核查解决消息。

　　江西省市集禁锢局指挥暮年消费者，应通过正途渠道采办食物，避免采办滚动摊贩或无照筹划的食物；体贴食物标签，细致查看食物的出产日期、保质期食品、配料表等消息，尽量采取低糖、低盐、低脂肪的食物；理性周旋保健食物，不轻信商祖传扬，更不行信赖保健食物能够替换药品；遵循食物包装上的积聚条件存放食物，避免阳光直射和湿润情况；开封后的食物要尽速食用，防御变质。如创造食物存正在质地题目或食用后崭露不适，应实时就医并向相干部分投诉举报，依法维持本身权柄。食品江西：23批次“护老食物”抽检不足格