许多人正在减肥时，面临主食如临大敌，箝造己方不吃主食。存在中也屡屡显示云云的对话：

　　原本主食，除非有极格表景况，关于绝大部门人来说，主食是一个“好帮理”，而绝非“摧毁王”。为什么云云说呢？由于假使没有主食做维持，热量就要紧来历于脂肪和卵白质，许多卵白质会像柴火一律被燃烧掉，起不到养分效率，最终往往是人固然瘦了，但卵白质掉下来了，没有肌肉松松垮垮，皮包骨一律的弱不禁风并不行带来美感，还恐怕奉陪脱发、皮肤形态变差、免疫力低重等等题目。

　　当然，念要强壮吃主食，也是有讲求的，下面给群多先容强壮吃主食的三大技能。

　　从养分学上来讲，玉米、幼米、杂豆等粗粮零丁食用，不如将它们与细粮按比例搀和食用养分价钱更高，由于这能够使卵白质起到互补效率。

　　咱们正在通常存在中常吃到的八宝粥等，是很好的粗细混吃食品。当然还能够吃绿豆粥、二米饭（大米、幼米）等等。

　　当下市集上，不加油盐的烧饼、大饼、馒头、白面条等仍然不多了，多是花腔翻新的主食，它们有一个联合特质，便是参预了盐、糖或大方的油脂，乃至加工肉成品，好比葱花饼、糖火烧、糖油饼、煎馅饼主食、锅贴、火腿炒面、腊肉炒饭等都属于此类的主食。

　　这些主食都很厚味，但吃的光阴必定要细心掌管好一天中总的油盐糖摄入量（轻体力营谋的普通强壮成人，每天盐5克、食用油25克，增加糖不超25克）。

　　不表，既享用加工的厚味又要油盐糖不超标，并非易事，比方某卫视摄生节目组曾以1碗牛肉面为例举办了计较，肉、汤、面三者的累计含盐量竟高达11克。

　　关于主食，尽量选不加或少加油盐糖的，如蒸杂粮饭、蒸红薯主食、蒸玉米等。有些上班族使命忙，顾不上炒菜，能够用电饭锅焖点杂粮饭带上，也占用不了多少光阴，点表卖时就能够无须点主食了。

　　假使喜好甜味儿，能够诈骗葡萄干等自然食材给主食调味。假使烙饼，能够用五香粉等香辛料来取代或部门取代盐，并少放油。买挂面的话也要选低盐的，有些挂面每100克就含有3克盐。

　　抉择主食，许多人常纠结结果吃米好依然吃面好，原本米和面之间，自己没有质的分别。

　　从新颖医学角度来说，吃米饭依然吃面食，对血糖血脂的影响根基近似，合节正在于吃的量。许多友人民俗吃一点儿米饭配大方蔬菜，而吃面条时，是少量蔬菜配一大碗面条。

　　食品对血糖的影响与其自己和烹饪步骤相合。差异的粮食主食、用差异的烹饪步骤处置之后，血糖指数也是纷歧律的。

　　精白米主食、精面粉、白面包、米糕、米粉、年糕、糕点、甜蛋糕、甜饼干等食品，都属于模范的高血糖指数食品。比拟之下，糙米、全麦面粉的血糖指数较低。

　　另表，为省略对血糖的影响，提议把五谷类食品和牛奶、鸡蛋、蔬菜等食材一块食用，或者加醋佐餐，都有帮帮。主食是减肥好襄帮莫要如临大敌