1XBET这日，给公共的推举的主食食材是——青稞，是大麦的一种，它是一种潜正在的辅帮降血糖的食物。

　　为什么青稞会有辅帮低落血糖的效力主食，如何吃青稞才有帮于阐扬低落血糖的效力呢？

　　青稞所含的淀粉阻挠易被消化，属于低血糖天生指数的食品主食，适合糖尿病病友和肥胖人群。

　　富含B族维生素、维生素C、维生素E、铜、铁、锌、硒、镁等元素，这些维生素和矿物质可能调动肠道菌群的构成，改革肠道的障蔽成效，参预细胞葡萄糖的转运和葡萄糖代谢的内渗出节造，正在青稞辅帮降血糖的成效中，有不行或缺的效力。

　　青稞多酚：拥有较高的抗氧化才具。体表试验察觉，青稞多酚对 α-淀粉酶和 α-糖苷酶均有必定的胁造效力，通过低落糖原的认识速率，起到调治血糖的效力。

　　青稞β-葡聚糖：是伙食纤维的一种，通过削减食品正在幼肠中的消化速率，改革胰岛素抵造，阐扬低落餐后血糖的效力。

　　钻探察觉，食用一致数宗旨青稞面筑造的馒头与幼麦馒头比拟，餐后1.5-3幼时血糖昭着降低主食。注明同样重量的青稞食物拥有餐后血糖的效力。适量食用青稞，对节造糖化血红卵白也有必定的效力。

　　β-葡聚糖有低落低密度脂卵白和胆固醇的效力，进而低落血汗管疾病的爆发危害。

　　β-葡聚糖尚有抬高身体免疫力的效力，削减身体受到细菌或病毒陶染的可以性。

　　青稞米可能和大米沿道烧饭，青稞面粉和广泛面粉沿道做馒头。食用进程中须要谨慎以下2点：

　　1. 提倡糖尿病患者食用全谷物加工花样的青稞，碾磨或扔光会使青稞的养分价格低落。

　　2. 晚餐食用。晚餐食用含β-葡聚糖高的青稞，可以胁造夜间脂肪认识，有利于维护第二天空心血糖的安闲，避免夜间低血糖的爆发。

　　综上，提倡糖尿病患者正在平居饮食中，适合食用青稞食物，对节造餐后血糖，调治血脂，晋升身体免疫力都有好处。有一种主食食材能帮你掌管餐后血糖安排血脂巩固免疫力看看你摆设上了吗？