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主食吃得少了咱们还必要这么多粮食吗?(读者点题·关伙关怀)

2025-03-09 10:49:57
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  每当看到粮食丰收的音信,我内心就有个疑义:现正在大师生涯条目都广博变好了,主食吃得也比以前少了,我们中国还必要种这么多粮食吗?

  行动“农口”记者,身边的朋侪时往往也会提出相仿题目:“少吃主食,能减重降血脂,粮食多点少点,不要紧吧?”“饭桌上多是肉蛋奶、果蔬鱼,粮食再有这么紧急吗?”……关于这些题目,我们没关系从3个角度来研商。

  馒头、米饭、面条等主食是用粮食直接做的,而肉蛋奶则必要粮食转化。譬喻家禽、牲畜吃的饲料里有玉米、豆粕等,据测算,1斤肉必要约2.5斤原粮转化。可见,从一日三餐到闲居零食,简直都离不开粮食。

  再看看咱们的“饭量”。十几亿人丁要用饭,这是我国最大的国情。寰宇百姓均匀一天要泯灭70万吨粮、23万吨肉、9.8万吨油以及192万吨蔬菜。即使真缺粮了,谁来帮咱们,谁又能帮得了咱们?

  何况,现在生涯条目好了,大师不只要“吃得饱”更要“吃得好”,消费布局优化趋向加倍鲜明,粮食需求还会“压力山大”。

  核心村庄作事聚会摆设2025年“三农”作事,排正在第一位的便是不断加强粮食等紧急农产物提供保证才略,开释的便是把粮食太平行动一级大事来抓的昭彰信号。

  有朋侪开打趣,音信上总说粮食丰收,都有“审美劳累”了,确信够吃。确凿,2024年我国粮食总产量打破1.4万亿斤,意味着人均粮食据有量超500公斤,高于国际公认的400公斤粮食太平线程序。

  但真的“安枕无忧”了吗?粮食丰收,“天协帮”“人戮力”缺一不行。旱涝灾难仍是粮食临盆的最大危急。从面上看,2024年农业灾情比拟前些年较轻,但极少地方遭遇“龙舟水”“暴力梅”,农夫和一线干部付出了许多戮力。天色变更不确定性很大,这就决计了粮食临盆不行减少。

  安不忘危,什么时刻都不行轻言粮食过闭了。我们用数听说线年寰宇粮食产量辞别三次抵达1万亿斤,但半路过过了阻碍,付出了许多戮力,2007年才再次回到1万亿斤。“滑坡容易、爬坡难”,“永远绷紧粮食太平这根弦”准没错。

  核心经济作事聚会提出,“抓好粮食和紧急农产物稳产保供”。看看咱们手里的“牌”:寰宇耕地面积告终持续三年净扩大主食,2024年137个幼麦新种类通过国度核定,300马力无级变速拖沓机量产行使,这些都转化为了实实正在正在的粮食临盆力,咱们有决心夺丰收。

  从经济“大盘”看,粮价是百价之基,粮价以及受其影响的食物价值株连着住民消费价值指数涨跌。住民消费价值联系经济形势,更联系千家万户的“幼日子”,中国经济大船驶得稳,可少不了“三农”这块“压舱石”。

  从国度太平看,咱们不行遗忘,一朝有了担心宁性、不确定性要素,很多国度和区域当即捂紧“粮袋子”,把粮食当成博弈用具。粮食多一点少一点是战略题目,粮食太平却是战术题目,多了的压力和少了的压力不行同日而语。

  手中有粮,心中不慌。粮食,平日不显山露珠,一朝风吹草动,就牵感人心。再看看咱们的餐桌,粮食太平是“国之大者”,是不是更具象化了?粮食丰收,咱得一茬接着一茬干。主食吃得少了咱们还必要这么多粮食吗?(读者点题·关伙关怀)

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