金秋送爽，硕果累累。2024年9月29日，正在四川绵阳中国科技城光友红薯博物园，一场广泛的音讯宣布会郑重实行，祝贺“薯类便利主食加工症结时间及配备研发与资产化”磋商效率荣获四川省公民当局宣告“四川省科学时间进取奖”，线上线下科学家公布感言，环球直播不竭。

　　本次音讯宣布会主办单元：国度十三五薯类便利主食课题组、国度薯类加工时间研发分核心、国际马铃薯核心科技互帮树范基地，承办单元：中国农业大学、四川省食物发酵工业磋商安排院有限公司、北京食物科学磋商院、四川光友薯业有限公司。

　　线下出席的代表有：磋商“薯类便利主食加工症结时间及配备研发与资产化”效率的20名科学家以及四川省农科院，四川省食物发酵工业磋商安排院，成都大学、西南科技大学、绵阳市农科院、绵阳市科技城管委会、及绵阳市相闭科技、发改、商务等单元代表，绵阳市属意下一代做事委员会、以及绵阳市商务协会、绵阳市养分学会、绵阳市食物安适协会、绵阳市企业家协会等两百余名代表。

　　线上出席的代表有：磋商该效率的30名科学家以及该效率利用单元、环球供应商、贩卖商、光友薯业政策互帮伙伴及社会各界人士。

　　出席媒体有：中国音讯网、中国经济网、本网、公民日报客户端（中国食物报）、中国食物安适网、中国高新时间资产导报、搜狐网、腾讯网、消费日报网、中国资产经济消息网、中国经济音讯网、公民日报数字、四川经济网、四川考核、消费质料保报、绵阳电视台、四川播送电视报家周刊、四川音讯网、网易音讯、凤凰网、华西城市网、新浪网、中国老照相家协会绵阳做事站等100余家媒体。抖音、速手、搜狐等直播间及海表里切切粉丝宝宝，上百台相机和主办人向环球直播不竭。

　　国度十三五薯类便利主食课题组掌握人、薯类便利主食效率磋商主研人、中国食物产教统一合伙体副理事长、中国食物科学时间学会理事、便利粉丝便利米粉发现人、便利粉丝专家、教员级高工、新中国创造60年“三农”典型人物、光友薯业创始人、光友薯业董事长邹光友：“公共好！迎接公共来到绵阳中国科技城光友红薯博物园，迎接切切粉丝宝宝进入直播间与现场嘉宾共享这日的嘉会！

　　我代表国度十三五薯类便利主食课题组宇宙各地插手课题效率磋商的科学家、企业家，代表课题主办单元光友薯业集团，谢谢社会各界伙伴属意维持国度十三五薯类便利主食国度中心科研安插亨通完工，取得国际当先效率，取得四川省公民当局科学时间进取奖。

　　衷心谢谢课题组宇宙各地的科学家一连五年研究薯类便利主食加工症结时间，向插手研发该课题效率的整个科学家致以高贵的敬礼、向属意维持该课题效率磋商及属意维持光友薯业三十二年来起色的社会各界伙伴致以高贵的敬礼！

　　现正在，我代表国度十三五薯类便利主食课题组，代表课题主研单元光友薯业集团宣布音讯：

　　2024年9月，四川省公民当局发文，“薯类便利主食加工症结时间及配备研发与资产化”磋商效率荣获2023年度四川省科学时间进取奖。

　　教员级高级工程师、高级经济师、便利粉丝便利米粉发现人、光友薯业集团董事长邹光友

　　该项效率2016年到2020年，由邹光友牵头担负国度十三五中心科研安插《薯类挤压重组便利主食加工症结时间及配备研发与树范》课题，构造四川光友薯业有限公司、中国农业大学、北京食物科学磋商院、四川省食物发酵工业磋商安排院、安徽正远包装科技有限公司合伙磋商完工，五年勉力于革新薯类便利强壮主食加工新时间，获得9项效率（个中6项国际当先，3项国际先辈）、拓荒新产物15个、申请专利25项、公布论文20篇、同意产物模范5项、研发薯类主食便利食物加工症结工艺时间8项、开发薯类继续化树范出产线名，革新研造出薯类便利粉丝、薯类便利米粉、非油炸薯类便利面、薯类便利暖锅四大薯类强壮便利主食。

　　薯类便利粉丝：精选优质食用淀粉、红薯、马铃薯、特质调味料味及蔬菜为闭键原料，采用发现专利时间工艺加工而成，滚水冲泡4-6分钟，粉丝、调料、蔬菜天然统一，香气宜人、味道美味。

　　薯类便利米粉：采用优质大米、食用淀粉、马铃薯、调味料、蔬菜等为闭键原料加工而成，滚水一泡即食，满屋飘香、滋味单纯、鲜爽美味，回味悠长。

　　非油炸薯类便利面：采用非油炸创重出产工艺出产具名饼，高温一次熟化，既保存了薯类中卵白质、矿物质、伙食纤维等多种养分因素，又充分了面的口感，非油炸薯类便利面是划期间的伟大创举，是粗粮红薯、马铃薯与细粮面的完备集合，吃出强壮、吃出适口。

　　薯类便利暖锅：由薯类便利粉丝、蔬菜包、暖锅调料集成包装成的特质产物， 香味醇厚、麻辣鲜香、便利赶速，随时随地都可吃暖锅，是差旅、加班、宵夜、居家的最佳选拔。

　　2020年12月由中国工程院院士及食物科学家构成的专家组评议光友薯类便利粉丝、光友薯类便利米粉、光友非油炸薯类便利面时间属国际当先秤谌，光友薯类便利暖锅时间属国际先辈秤谌。

　　2022年4月孙宝国院士为组长、谢明勇院士为副组长的专家组对《薯类便利主食加工症结时间及配备研发与资产化》效率评议：“该效率革新性特别，资产化树范动员性强，经济社会生态效益明显，合座时间达国际当先秤谌”。

　　2023年12月光友酸辣粉、光友绵阳米粉取得低GI产物认证，光友低GI薯类便利主食是中国食物新质出产力的楷模代表。

　　我出生于四川三台县邹家沟，从幼吃红薯长大，与红薯结下不解之缘，1978年考上西南农学院茶叶专业，1982年大学卒业，先后正在四川安县本地货公司、科委科协及三台县当局食物办、开发区科技区长做事，构造农夫科技兴农，加工红薯粉丝，贩卖红薯粉丝。

　　片子《七品芝麻官》县令讲：“当官不为民作主，不如回家卖红薯。”而我纷歧律，“当官要为民作主，僵持下海卖红薯。”90年代，我国红薯丰产，由于加工业未跟上，导致人吃三分之一，猪吃三分之一，烂掉三分之一。我当时任科技区长，深感要为薯农做点有益的事，拓荒红薯资产。

　　1992年，我辞去三台县开发区科技区长“下海”，怀揣500元，骑着三轮车正在街上卖光友精白红薯粉丝，道人冷笑我好好的区长失当跑来卖红薯粉丝，整个别都以为我不行胜利，以至有人说我是精神病，但我把道人的冷笑和质疑，当成是对己方意志的砥砺和创业的寻事，僵持起色精白红薯粉丝资产梦念，正在创业的道上，32年来绝不迟疑。

　　创业道上，无论过去，仍旧现正在，寻常超越普通的，都有人质疑，寻常革新人人未见过的新事物，都有人质疑，这是平常的。这日，光友三十二年，每周直播几十万人围观，有人质疑平常。

　　1997年，经历1001次试验，我到底发通晓 “便利粉丝”和“便利米粉”，由此，开创出天下便利粉丝、便利米粉新兴资产，使几百年的守旧粉丝、米粉只可煮食，独创为开水一泡即食！

　　创业32年来，常不期而遇差异的贫窭寻事，没有寻事，也要倡议更大主意寻事，如一个发现走向更多发现，一个主意占领，主动设职司主意寻事，就一连起色到这日，并走向将来！

　　恰是那份执着，让我走到了这日。“干他人不敢干、不念干的事，干他人不信赖能胜利的事”、“联念贫窭老是大，行径方知排万难！”、“打败不成打败的贫窭，完工不成完工的职司！”，无论遭遇多少贫窭，只消心中有奇迹梦念，天大的贫窭，都不行劝阻我行进的脚步！

　　我是光友粉丝的粉丝，长远僵持用追星族的粉丝心态，来研造粉丝、出产粉丝、贩卖粉丝、革新粉丝、起色粉丝、直播粉丝，由此，一连做大粉丝资产！

　　信赖线上线下列位伙伴，将来构造己方的团队每人逐日均用粉丝心态来干好每件做事，你们的营事迹效将越过式起色，你们将一连打败不成打败的贫窭！

　　①打造个情面景气场、②打造产物品牌气场、③打造境遇气场、④打造团队气场、⑤打造营销营业气场。

　　筹办处置考查杀青九零处置：①零缺陷； ②零事情； ③零阻碍；④零占用； ⑤零损耗； ⑥零浪掷；⑦零间隔； ⑧零违规； ⑨零容忍

　　该效率将向天下薯区起色，集合光友薯业筹办主意：高质料、高功效、高收入、高利润、低本钱、低用度，将国度十三五薯类便利主食国际当先效率，转化成中国薯类科技聪明资产城。

　　打造中国薯类强壮食物聪明资产城，让薯业资产链上的供应商、贩卖商等入城，起色集群资产，杀青一品一资产，打造百亿酸辣粉资产！打造百亿非油炸薯类便利面资产！打造百亿早餐主食资产！

　　光友四大薯类强壮便利主食：光友薯类便利粉丝、光友薯类便利米粉、光友薯类非油炸便利面、光友薯类便利暖锅，已热销32年，走向北京、上海、天津、陕西、河南、河北、四川、新疆、西藏等宇宙市集，美国、日本、英国、德国、法国、新加坡、澳大利亚等天下各地。

　　光友强壮薯类便利主食，将来环球实行起色，便利全天下，强壮全天下，促使光友经销商供应商一连节余强壮起色！

　　将来，光友薯业将一连开释32年的心灵文明、处置形式、时间革新，以及产物德料、品牌、渠道、环球客户等资源，与列位经销商供应商伙伴资源整合共享！

　　人人可作光友福利团供经销商，只消手机微信确认光友福利团供代劳订定书即可成为光友经销商。

　　任何单元为客户、职工发福利，均可采办光友福利团供卡，采办后利用电子福利卡为职工发福利便捷，给职工或客户发福利，无论人数多少，均可按差异层级与差异模范发放差异的福利；福利卡可恣意组合确定福利产物金额及福利产物品项、规格；收到电子福利卡的人点击福利卡，填写收件消息，光友薯业一件代发，即可收到单元发放的福利产物；任何单元可定造节日慰问卡、寿辰卡、专属运动卡等福利卡，让职工或客户加倍赶速感应到单元的温馨与闭爱。

　　感恩谢谢列位科学家、嘉宾，让咱们联袂共进，合伙创造中国薯类强壮便利主食的美丽糊口！”

　　四川省农科院原副院长、四川省农业科学院磋商员 、薯类资产科学家 黄钢博士现场分享《光友主办的强大科技效率对薯类广博加工资产的紧急功勋》：“猛烈道喜光友主办的强大科技效率《薯类便利主食加工症结时间及配备研发与资产化》荣获四川省科技进取奖，闭键讲授两大方面：第一方面效率的紧急革新是落实大食品观的的确再现、第二方面效率的强大事理。比方推动脱贫攻坚和墟落兴盛、改进伙食构造和促使加工环保、开垦国度粮食安适新途径、率先破解薯类粉丝食物安适困难、对薯类加工科技起色的特别功勋对薯类资产化工程的特别功勋等都是光友薯业集团三十三年持续的僵持。”

　　国度课题插手磋商单元：四川省食物发酵工业磋商安排院副总工、食科院院长、食物加工科学家游敬刚现场分享：“我深感任何项目标胜利都离不开团队的勤劳。四川省食物发酵工业磋商安排院有限公司荣获四川省科学时间进取奖，是与光友薯业集团全数员工合伙勤劳的结果。项目背后，有很多人正在安静付出，咱们对干系部分及幕后职员的维持透露衷心的谢谢。科研效率的胜利，离不开公共的合伙勤劳和维持。”

　　成都大学商学院院长、处置科学家张千友现场分享：“历经30余年的创业经过，光友薯业集团董事长邹光友不光正在企业筹办与公益奇迹上获得明显效果，咱们对此深表谢谢。将来成都大学商学院将与光友薯业集团进一步强化互帮，通过产教统一与案例教学的方法，合伙拓荒光友薯业系列案例，蕴涵企业文明与创业故事，并将这些名玉体会融入大学教室。谢谢公共!”

　　国度课题插手磋商单元：中国农业大学教员、博士生导师、食物加工科学家薛文通视频分享：“分表兴奋咱们的项目“薯类便利主办加工症结时间及配备研发与资产化”正在此次评比运动中取得四川省2023-2024年科学时间进取奖，这一荣耀不光是对咱们科研做事的认同，更是对咱们将来起色的胀动，正在此谢谢四川省干系部分和评审专家的维持与必定，谢谢咱们团队艰苦的付出，同时也谢谢邹光友董事长以及各互帮单元的相信与维持，恰是由于公共的合伙勤劳咱们才调正在激烈的逐鹿中脱颖而出，此后咱们将赓续承袭革新心灵，持续寻求，为我国薯类加工资产的起色和四川的科技进取作出更大的功勋，再次谢谢公共的闭切与维持感谢。”

　　国度课题插手磋商单元：四川省食物发酵工业磋商安排院高级工程师、食物加工科学家张星灿视频分享：“分表有幸插手了十三五国度中心研发安插薯类便利主粮配备集成磋商的项目，而且这个项目取得了2023至2024年度科技进取三等奖，本次项目是由光友薯业集团行为牵头单元，指正在将行为宇宙第四大主粮的薯类原料，更加是全薯原料向便利食物举办更改，全体项目团队管理了薯类原料加工经过中的产物研发、时间攻闭、配备集成以及资产化树范等干系题目，光友薯业集团行为牵头单元推行了多量的做事，并且分表拥有显示度，真正杀青了时间产物化、产物资产化，而且对付此次经过当中的脱贫攻坚以及墟落兴盛拥有分表紧急的促使事理，结尾祝本次大会完好胜利。”

　　国度课题插手磋商单元：北京食物科学磋商院植物源研发部长、教员级高级工程师、食物加工科学家彭义交视频分享：“很侥幸代表食物科学磋商院植物源团队插手光友薯业集团董事长以及团队构造的首例强壮便利面主食效率宣布会，起初向正在场的嘉宾及向导伙伴们问好，祝公共国庆开心,甜蜜安康。其次向光友薯业集团董事长及其团队透露猛烈道喜主食，本次薯类便利主食效率可能取得四川省科学时间进取奖三等奖实属不易，也谢谢各级专家及四川省科技厅对项目效率的维持和认同。”

　　绵阳市人大原主任、绵阳市属意下一代做事委员会推行主任杨步润现场分享：“起初志心谢谢莅临聚会的列位专家、列位嘉宾，正在这里我衷心的迎接公共的到来，第二即是猛烈道喜光友团队此次担负的紧急科技磋商，获得四川省当局科技进取奖三等奖，正在这里衷心的道喜，这个团队获得的科技效率佳绩。这一效率来自于团队互帮显得了强盛的毅力，道喜光友薯业所获得的这一效率，并且也衷心的道喜插手的合作单元先辈整体、先辈个别，这是正在薯类起色史上有了新的篇章。第三光友薯业历经32年起色道道，公共从他的经过当中能够看到了他的困苦，走到这日的明后，这是光友薯业正在这个方面做了领军，正在三农任事中走的最好。下一步的起色，我衷心地指望可能自始自终取得正在座列位专家的帮帮，帮力光友可能正在新的出发点上获得更新、更大的效果，这项强大效率将造福下一代，将胀动下一代，向邹光友企业家、科学家进修，造福绵阳公民、造福企业员工、造福国度社会，感谢公共！”

　　光友薯业集团将赓续促使光友薯类强壮便利主食销向环球，为环球消费者带来更多产物。

　　四川播送电视台所属《四川播送电视报》，打造第一品德第一影响，四川本土第一周刊。国度课题薯类便利主食琢磨劳绩获“四川省科学手艺先进奖”音讯颁布会正在光友红薯博物园进行