1XBET今天，一份四川天味食物集团股份有限公司（下称“天味食物”）零售工作部致经销商的文献散播于搜集。信函实质称，厉禁谋划本公司暖锅底料系列的经销商同时谋划和出售“千禾”品牌旗下暖锅类产物；厉禁谋划本公司菜谱式调料系列的经销商同时谋划和出售“吉香居”品牌旗下菜谱式复合调料类产物。

　　天味食物还正在闭照中暗示，倘若经销商违反上述请求，公司有权片面封闭对应产物允销权及终止互帮，因而形成的商场干系遗留题目公司有权不予解决。该闭照的题名日期是2024年11月8日，闭照克日生效。

　　蓝鲸音信记者就此事相闭天味食物方面，截至发稿前未暂未收到恢复。但此次“二选一”事宜涉及的另一品牌千禾味业方面向蓝鲸音信记者暗示：“确实收到了经销商的反应。”

　　公然原料显示，天味食物自设立往后无间静心于复合调味料的研发、临蓐和出售，产物蕴涵暖锅调料、中式菜品调料、腊肠腊肉调料、香辣酱等100多个种类（不含餐饮定造产物），首要品牌蕴涵善人家、大红袍、天车、拾翠坊等，首要聚焦C端家庭消费。

　　一次“掩袭”两个品牌，且二者与天味食物相同，均为四川本地的调味品企业。天味食物此番操作背后，或与事迹增加放缓以及通盘复合调味品类承压相闭。

　　2024年前三季度，天味食物实行营收23.64亿元，同比增加5.84%；归母净利润4.32亿元，同比增加34.96%。归纳来看，天味食物前三季度事迹连接依旧增加态势，但值得防卫的是，与昨年和前年同期比拟，营收和净利润增速涌现了分明放缓的态势。2023年同期，两项数据的增速阔别为17.04%、31.16%；2022年同期阔别为36.58%、204.76%。

　　蓝鲸音信记者防卫到，正在已披露2024年三季报的复合调味品上市企业中：宝立食物增收未增利，佳隆股份增利未增收，安记食物营收和净利润双降，仅天味食物和日辰股份2家企业营收和净利润双增。由此不难看出，龙头企业尚且如许，其他中幼型品牌的谋划压力不问可知。

　　而举动天味食物两大主力产物之一的暖锅调料，本年前三季度实行营收7.94亿元，同比下滑6.15%。看待暖锅底料板块事迹下滑的源由，天味食物暗示首要受商场竞赛加剧、用户需求多样化导致渠道动销放缓、时令性颠簸等身分的影响。

　　而从行业角度看，近年来，跟着贵州酸汤暖锅、潮汕牛肉暖锅等地区口胃暖锅的兴起及消费者口胃的多样化发达，正正在消解川渝暖锅多年的强势职位食品。针对消费者口胃的转化，天味食物也连绵推出了番茄酸汤鱼、老坛酸菜鱼和牛肉清汤料包等新品，但目前新品还未起量，生长为新的大单品尚需岁月。

　　千禾味业主营零增加酱油食品、醋等根柢调味料产物，固然早正在2021年进入复合调味料和暖锅调料范畴，但并未举动核心产物运作，正在商场层面的影响有限。

　　但跟着主流调味品进入存量商场，寻找新增点成为调味品品牌亟待管理的题目。本年11月，千禾味业携全新的“香烹烹”牛油暖锅底料“再度重返”。据理解，该产物分为512g大块装和50*8幼块装两种规格，知足暖锅和烹调的分别消费场景。主打100%纯牛油炒造，牛油含量达60%，不运用起酥油、防腐剂，与千禾味业的零增加酱油相同走的是高端门途。

　　千禾味业回应称，此次新推出的香烹烹牛油暖锅底料是咱们品类拓展的第一步，是如今发达阶段的计谋选取，也是咱们恒久计谋筹划中的一个人。无间往后，咱们秉持着与经销商互帮共赢的立场，沿途联袂前行。同时，也敬仰经销商对品牌的选取，咱们相信惟有继续加强产物力材干取得商场和消费者的认同。

　　福修华策品牌定位磋议创始人詹军豪继承蓝鲸音信记者采访时暗示，天味食物或生气通过这种方法来珍惜本人的商场份额和品牌现象，防御经销商同时间理竞品，从而避免消费者正在选取时出现稠浊，影响天味食物的出售事迹。其它，因为千禾味业固然正在暖锅调料商场有所涉足，但商场影响有限，天味食物此举也或者是为了提前提防潜正在的商场竞赛要挟。

　　依照闭照显示，首要涉及的另一大品牌为吉香居。吉香居建立于2000年，是泡菜行业的头部品牌。近年来，公司还连绵推出“暴下饭”、“酱牛八方”、“川至美”等多个子品牌，渐渐扩张至下饭菜、佐餐酱以及百般菜谱式调料范畴。

　　而中式菜品调料是天味食物的另一大营出入柱，本年前三季度，该公司中式菜品调料实行营收12.72亿元，同比增加13.50%。但结果上，天味食物并不轻松。近年来，海天、千禾、太太笑等品牌纷纷入局中式复合调味料。天味食物无间面对前有强敌、后有追兵的商场竞赛态势。

　　詹军豪进一步指出，吉香居举动川调范畴的明星企业，其产物线与天味食物存正在必然的重叠，加倍是正在菜谱式复合调味料方面。天味食物或操心经销商同时间理吉香居的产物会涣散元气心灵，无法努力扩展天味食物的产物，从而影响出售事迹。其它，吉香居正在某些商场区域或渠道上或者拥有较强的竞赛力，天味食物此举也是为了提防吉香居对其商场份额的腐蚀。

　　看待天味食物禁止经销商谋划干系竞品这一措施是否违反《中华公民共和国反垄断法》食品，上海市新文汇状师事宜所苏悦状师告诉蓝鲸音信记者天味食物被曝欺压经销商食品“二选一”千禾味业：真实收到经销商反应